BLU HOME COOKING

新サービス開始につき只今キャンペーン実施中。詳しくは下記料金説明欄をご参照下さい。

出張料理教室・出張シェフ　メニュー

イタリアン、地中海、エスニック、アジアン、お寿司などお客様のニーズに従い話し合いながら決定していきます。下記のラインナップはそのメニューの一例です。

＊毎回2品のメニューを作ります。またチーズとワイン（2名様まででボトル1本）もご用意致します。

メニュー例

1. スパゲッティーニ・ボンゴレロッソ ＆ チキンとポテトの香草焼き    
2. ジェノバ風バジルソースのリングイネ ＆ 仔牛肉のタリアータ
3. イカスミのスパゲッティー ＆ 鯛の塩釜焼き
4. ポルチーニ茸のリゾット ＆ 牛肉の赤ワイン煮込み
5. バーニャカウダ  ＆ ボローニャ風ラザニア
6. ガスパチョ ＆ 漁師風パエリア　※サーブなしレッスンのみの場合は基本的に不可
7. ムール貝の白ワイン蒸し ＆ サーモンパイ ※サーブなしレッスンのみの場合は応相談
8. ドフィノア風グラタン ＆ 鴨のロースト (オーブン使用)
9. ベトナム風生春巻き ＆ シーフードカレー・サフランライス添え
10. 煮込みハンバーグ デミグラスソース ＆ 海老のトマトクリームパスタ
11. カリフォルニアロール ＆ スペアリブ又はローストビーフ
    

上記以外でも、ケースバイケースでお話ししながらメニュー詳細を決定していきます。

料金（お一人様あたりの税込価格）

初回キャンペーン

只今本サービスをご利用の皆様に対し、下表価格からお一人様あたり

＊含まれるもの

食材、調味料、調理器具、出張レッスンもしくはシェフサービス、お食事のサーブ、交通費（デュッセルドルフもしくはメアブッシュ地区）

＊含まれないもの

テーブルウェア（グラス、カトラリー、お皿など）、ドリンク類

＊デュッセルドルフ近郊以外のお客様もご相談下さい。

オプションサービス

• テーブルウェアレンタルサービス：上記プライスにお一人様あたり5€プラス。（カトラリー、グラス、ワイングラス、お皿などが足りない場合でも人数分をご用意致します。）
• 大吟醸酒：48Euro（1ボトル）金沢の老舗酒造・福光屋製/加賀鳶・藍（720ml）芳醇な吟醸香にさっぱりとした後味のドライな大吟醸です。
• シェフサービスにおいてお子様（3歳~中学生）がお食事にご参加される場合は、お子様お一人様30Euro頂戴致します。同家族で2名以上のお子様がいらっしゃる場合は2人目から15Euroにてご利用になれます。
• 3歳未満は無料（ただしお子様分のお食事サービスはございません）
• 高校生から未成年の方は大人料金の半額にてご利用になれます。

＊デザートを弊社でご用意（業務用ホールセラーから購入）することも可能です。ご入用の際はご相談下さい。

コンディション（ご用意頂くもの）

食材、調理器具、調味料などすべてご用意致しますので、お客様はキッチン空間そしてテーブルウェアをご用意するのみでご利用になれます。（お皿、グラスやカトラリーも弊社で全てご用意するフルパッケージ型のレッスンも承れます。）

・少なくとも2つ以上の熱源を有するコンロ。（電気・ガス・IH問わず）

・クッキングオーブン（調理メニューによる。ほとんどは必要なし）

・冷蔵庫（冷凍庫付き）

・テーブルウェア（お皿など）

・カトラリー

・グラス

尚、ご自宅前もしくは近くに1台分の駐車スペースを確保頂けますと幸いです。

クリステルのお鍋など弊社の調理器具をお持ちし、食材および調味料そしてワインまでお持ち致します。

お客様はキッチンスペースをご用意するのみ。

ご都合のよい日時をご連絡頂き空き状況を確認した上でご予約頂いております。

手塚知子

cookingstudio@blutokyo.com

021146826078

017661827170（ご予約専用ダイヤル）